ESPAGUETI EN CREMA DE CHIPOTLE CON ATÚN
En esta ocasión y después de algún tiempo les quiero seguir compartiendo recetas prácticas y sencillas y alguna que otra información que aporte aspectos importantes para cuidar muestra salud, y hoy les quiero dar una receta que podemos hacer para alguna ocasión especial como Navidad, Año Nuevo etc. O incluso para un día cualquiera, espero que les sea de su agrado y la puedan hacer. ESPAGUETI EN CREMA DE CHIPOTLE CON CUBOS DE ATÚN (4 porciones) *INGREDIENTES - 500 g de espagueti - 400 g de cubos de atún (los venden congelados en el supermercado) - Una barra de 180 g de queso crema. - 30 ml de crema ácida. - 30 g de mantequilla. - 2 chiles chipotles adobados de lata. - 1/4 de cebolla. - 1 diente de ajo. - Sal y pimienta al gusto. *PREPRACIÓN - Lo primero que vas a hacer es sacar a descongelar los cubos de atún por lo menos dos horas antes de la preparación, aunque lo ideal es sacarlos una noche antes y refrigerarlos, colócalos en un bowl o recipiente y sazónalos con poca sal y pimienta