DE BUEN DIENTE

Cuando hablamos de postres o comida dulce rápido lo asociamos con engordadera, exceso de calorías, con algo delicioso si pero que no es sano, claro que aun así hay gente que está acostumbrada a comer todo esto, de hecho no le importa el tema de las calorías. Pero también hay quienes hemos optado por tratar de llevar un estilo de vida más saludable, claro que también este dentro de nuestras posibilidades sobre todo económicas, es por eso que en este articulo te voy a compartir una receta para un desayuno económico, nutritivo y delicioso y aunque es dulce no contiene tantas calorías pues además no lleva harina y lo mejor de todo querido lector es que son ingredientes que normalmente tenemos en nuestros hogares. HOT CAKES DE PLATANO CON AVENA (4 porciones) * INGREDIENTES -  4 plátanos - 1 1/2 taza de hojuelas de avena molidas (en la licuadora) - 1 huevo - 2 cucharadas de azúcar o sustituto de azúcar. - 1 cucharadita cafetera de canela molida. - 1 1/2 tazas de leche (o la necesaria depend

Siguiendo con el tema del desayuno a todos nos ha pasado que nos quebramos la cabeza pensando qué hacer para desayunar, algo rápido, práctico y económico pero también  algo  que les guste a toda la familia, a los niños y a nosotros mismos y muchas veces optamos por los desayunos de siempre o preferimos salir a comprar la clásica, deliciosa y nutritiva guajolota (torta de tamal) y su respectivo atole, por lo menos aquí en México es un clásico este desayuno y no es que este mal de hecho, un gustito de vez en cuando está bien y además contribuimos al crecimiento económico que en realidad es un círculo en donde todos necesitamos de todos, pero hay gran variedad de opciones que muchas veces ni siquiera conocemos o hemos escuchado hablar de ellas pero nos da flojera hacerlas o creemos que no nos van a salir que solamente un chef profesional las puede hacer y la realidad es que a veces tenemos a la mano los ingredientes necesarios solo es cuestión de poner manos a la obra; es por eso que a co

Casi siempre decimos que el desayuno es la comida más importante del día pero  ¿es esto cierto? especialistas de la salud afirman que efectivamente el desayuno es primordial y a que al ser ingerido después de un periodo largo por las horas en las que estamos dormidos y que el organismo no recibe ningún nutriente, debe ser la comida mediante la cual podamos tener un mejor rendimiento no solo físico  sino mental ya que durante el resto del día gastaremos más energía . Curiosamente estudios han arrojado que un gran porcentaje de la población mexicana adulta no desayunan o desayunan a deshoras y se ha incrementado el caso en adolescentes esto debido al ajetreo de la vida cotidiana. Es bien sabido y muy cierto que las personas que no desayunan tienen mayor probabilidad de aumentar su peso debido a que al estar muchas horas sin ingerir ningún alimento y recibir tarde la primer comida,el organismo en su infinita sabiduría la acumula como reserva de energía. Un desayuno óptimo es aquel que apo