GALLETAS DE AVENA Y CEREALES, SIN HARINA

Hoy te quiero compartir una receta muy fácil de preparar, sencilla y nutritiva que puedes hacer en tan solo media hora, además de que no lleva harina de trigo ya que sus ingredientes son solamente semillas y cereales, ideal para aquellas personas que de algún modo cuidan su alimentación o simplemente si quieres comer de una forma más sana, esta receta también es ideal para niños así que toma nota.

GALLETAS DE AVENA Y CERALES

*INGREDIENTES

- 3 tazas de hojuelas de avena.

- 1/2 taza de azúcar (la puedes sustituir por miel de abeja, agave o maple)

- 1 taza de amaranto.

- 1/2 taza de coco rallado.

- 1/2 de taza de nueces.

- 1/2 de taza de semillas de calabaza (pepitas)

- 1/4 de taza de aceite (puedes usar vegetal, de coco o de aguacate)

- 3 huevos.

- 1 cucharadita cafetera de esencia de vainilla.

- 1 taza de arándanos deshidratados.

*PREPARACIÓN

- Lo único que vas a hacer es revolver en un bowl o recipiente hondo todos los ingredientes, no importa el orden en el que lo hagas. 

- Una vez que hayas mezclado todo, vas a engrasar con mantequilla, aceite en aerosol o simplemente con poco aceite vegetal una charola para hornear o algún recipiente apto para meter al horno y vas a formar las galletas haciendo bolitas medianas o en la forma que tu prefieras.

- Precalienta tu horno diez minutos a 180°C (356°F) y después mete las galletas por aproximadamente 20 minutos o hasta que notes que ya están firmes y doraditas pero sin que se te quemen, apaga el horno y déjalas reposar por más o menos 15 minutos y estarán listas para disfrutar.

                                           

 

¿SABÍAS QUE? LOS ARÁNDANOS SON DE LOS FRUTOS MÁS BENÉVOLOS QUE EXISTEN YA QUE CONTIENE MULTIPLES PROPIEDADES Y BENEFICIOS COMO PREVENIR EL CÁNCER, DISMINUYE LA GLUCOSA EN LA SANGRE,REDUCE LA PRESIÓN ARTERIAL,MEJORA LA VISTA, FORTALECE EL SISTEMA INMUNOLOGICO ENTRE OTRAS, ADEMÁS DE SER UN MULTIVITAMINICO NATURAL.