HAZ TU PROPIO HELADO DE CHOCOLATE CON SOLO TRES INGREDIENTES

Y bueno por que no darnos un gustito de vez en cuando y que mejor forma de hacerlo que de la manera más natural posible, es por eso que te quiero decir de que forma puedes hacer tu propio helado de chocolate con solamente tres ingredientes y su ingrediente estrella "el chocolate" puede ser también lo más natural posible e incluso orgánico, lo puedes hacer con ingredientes que no tienen azúcar, así que toma nota.

*PARA ESTA RECETA VAS A NECESITAR UNA BATIDORA, PUEDE SER DE MANO.

HELADO DE CHOCOLATE CASERO

*INGREDIENTES

- 500 ml de crema para batir ( la marca de tu preferencia )

- 1 lata de leche condensada  ( la marca de tu preferencia )

- 6 cucharadas soperas del chocolate en polvo de tu preferencia o de cacao en polvo, este puede ser orgánico y sin azúcar.

*PREPARACIÓN

- Lo primero que tienes que hacer es meter al congelador las aspas de tu batidora por lo menos una hora antes de empezar a preparar la receta, también mete al congelador un bowl o recipiente que vas a ocupar para batir la crema y por último mete la crema para batir pero esta solo media hora antes pues tiene que estar bien fría más no congelada.

- Cuando haya pasado este tiempo empieza por vaciar la lata de leche condensada a un bowl  o recipiente hondo ( este es aparte del que tienes en el congelador ) después vierte las cucharadas de chocolate o cacao e incorpora  hasta obtener una mezcla homogénea y chocolatosa, una vez hecho esto mete el bowl al refrigerador.

- Ahora saca del congelador el otro bowl o recipiente, las aspas, la crema y comiénzala a batir hasta que casi este apunto de turrón, en este momento saca del refrigerador el recipiente con la mezcla chocolatosa y ve incorporándola lentamente a la crema que acabas de batir, una vez que la hayas vaciado toda MEZCLA TODO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES, ES MUY IMPORTANTE QUE LO HAGAS DE ESA FORMA.

- Finalmente cuando tengas ya todo mezclado llévalo al congelador por lo menos 8 horas aunque yo te recomiendo que lo dejes de un día para otro.

Listo ya tienes tu helado hecho en casa, fácil, rápido y si es que lo vas a hacer con ingredientes orgánicos y sin azúcar pues tienes un helado natural y sano.