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PREPARA ASÍ ESTA RECETA,SUPER FÁCIL,RAPIDA Y ECONÓMICA
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PREPARA DE ESTA FORMA EL JAMÓN,RECETA FÁCIL,ECONÓMICA Y SALUDABLE, ROLLITOS DE JAMÓN RELLENOS DE ENSALDA RUSA.
Seguramente todos hemos visto estos sellos que de un tiempo a la fecha tienen todos, o casi todos los productos comestibles que hay en el supermercado y seguramente también nos hemos preguntado por que hasta ahora las autoridades mexicanas en materia de salud han decidido ponerlos, y es que además siendo sinceros pues de algún modo nos ponen a pensar en si llevarlos o no, en si son dañinos o no, y resulta ser hasta molesto, finalmente nos preguntamos ¿Entonces, que comemos? Bueno pues te diré que este "nuevo" etiquetado en realidad no es tan nuevo aunque antes no eran propiamente sellos, más bien era una especie de guía de alimentación en donde nos informaban a los consumidores la cantidad de azucares, grasas o sodio que contenían los productos pero probablemente para muchos paso desapercibido y ni nos acordamos de esto, lo cual nos hace comprender el por que ahora si vemos estos sellos y es que su tamaño evidentemente es mas grande y la imagen es más clara, más sencilla de e...
Si alguna vez escuchaste hablar de esta receta pero no sabías como prepararla en esta ocasión te voy a decir como hacerla y la verdad es que es muy fácil, obviamente tiene sus variantes y versiones como todos los platillos de la gastronomía mexicana pero voy a tratar de simplificarla y apegarme a la tradicional. CALDO XÓCHITL (4 PORCIONES) * INGREDIENTES - 1 pechuga de pollo entera (entre 700 g y 1 k) - 4 jitomates . - 1 1/2 cebollas. - 2 dientes de ajo. - 3 zanahorias grandes. - 3 calabazas grandes. - 1 taza de garbanzos precocidos. - 4 chiles serranos. - 1/4 de taza de arroz. - 100 g de cilantro finamente picado. - Aguacate para acompañarlo. - Limón al gusto para acompañarlo - Sal y pimienta al gusto. *PREPARACIÓN - Lo primero que vas a a hacer es poner a cocer la pechuga de pollo en 2 litros de agua a fuego alto por aproximadamente 1 hora, recuerda que para darle sabor a tu caldo y al pollo puedes agregarle y tallo de apio, un diente de ajo, un cuarto de cebolla, sal y p...
A diferencia de los chiles rellenos tradicionales, los pimientos no tienen precisamente que asarse en el fuego y luego pelarse ya que son un poco más blanditos que los chiles poblanos, en esta ocasión te quiero compartir esta receta que como la mayoría que trato de darte, es en realidad muy fácil y además balanceada pues combina la proteína de la carne molida y el queso y todas las propiedades de las verduras como la fibra que contienen los pimientos, así que es una muy buena opción para una comida nutritiva y sencilla de preparar. PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE (4 PORCIONES) *INGREDIENTES - 8 pimientos morrones (del color de tu preferencia) - 3/4 de carne molida de res. - 3 papas. - 3 zanahorias. - 1/2 k de queso rallado para gratinar ( el de tu preferencia, puede ser manchego, mozzarella, gouda, monterrey etc.) - 1/2 cebolla. - 1 diente de ajo. - 50 g de perejil. - 2 cucharadas soperas de aceite vegetal. - 2 hojas de laurel. - Sal y pimienta al gusto. *PREPARACIÓN - ...
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